Пилешки бонфиленца
Подготовка: 15 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 2
Продукти
- пилешко месо
- брашно
- галета
- семки
- кашкавал
- яйца
- сол
- черен пипер
- олио
Овкусете бонфиленцата със сол и черен пипер. Настържете кашкавала и го объркайте с брашното, галетата и слънчогледовите семки. <br><br>
Отделно разбийте яйцата. Потопете филенцата последователно в яйце и в сухата смес. Изпържете ги в сгорещено олио равномерно. Поднесете ги с гарнитура по желание. <br><br>