Хасково

Пиле по индийски

Подготовка: 30 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Пиле по индийски

Продукти

  • пилешко месо
  • кисело мляко
  • чесън
  • олио
  • оцет
  • кориандър
  • кимион
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер
Порционирайте пилешкото. Може да използвате само горни и долни бутчета. Смесете заедно киселото мляко, пресования чесън, олиото, оцета и всички подправки. <br><br> Накиснете пилешкото в тази марината и го сложете да престои за една нощ в хладилника така. <br><br> След това загрейте фурната и разпределете пилешките парчета в леко намазнена тава. Печете за около 30 минути на 200 градуса.