Пилешко рагу с мед
Подготовка: 10 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Продукти
- пилешки гърди
- ябълки
- сметана
- мед
- масло
- брашно
- лимони
- захар
- сол
Нарежете пилешкото филе на много ситно и го запържете за кратко в сгорещеното масло. Когато придобие златист цвят добавете и сметаната и разбъркайте, така че да се разтвори брашното равномерно.<br><br>
Добавете сол на вкус. При нужда може да добавите и малко гореща вода. <br><br>
Почистените е нарязани на ситно ябълки се прибавят при пилешкото филе. Ястието се оставя да поври на слаб огън.<br><br>
Пригответе сос като смесите лимоновия сок, захарта и меда. <br><br>
Поднесете пилето с гарнитура задушен ориз и сос от мед.