Бърз гювеч
Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4
Продукти
- • картофи
- • кренвирши
- • кисели краставички
- • кашкавал
- • сметана
- • олио
- • сол
Обелваме картофите, нарязваме ги кубчета и ги слагаме да се варят.<br><br>
През това време нарязваме кренвиршите и краставичките на колелца. <br><br>
След като сварим картофите, ги изцеждаме от водата и ги изсипваме в гювеча. Към тях прибавяме останалите продукти без кашкавала и ги разбъркваме.<br><br>
Накрая отгоре настъргваме кашкавала и слагаме в фурната за 20 мин. 5 минути преди да извадим бързия гювеч от фурната махаме капака да се запече леко кашкавалът.
