Пилешки бутчета в гърне
Подготовка: 25 мин. Готвене: 120 мин. Порции: 6
Продукти
- • пилешки бутчета
- • лук
- • чушки
- • магданоз
- • чесън
- • тиквички
- • картофи
- • зелен фасул
- • зеле
- • моркови
- • лимони
- • мазнина
- • червен пипер
- • черен пипер
- • сол
В загрят тиган запържваме пилешките бутчета до златист цвят. Изсипваме ги в гювеча. В останалата мазнина запържваме лука, чушките, чесъна, морковите. Изсипваме и тях в гювеча.<br><br>
Режем на кубчета тиквичките, фасула, картофите, зелето. Изсипваме и тях в гювеча. Изтискваме 1 лимон. Поръсваме с подправките и разбъркваме добре, така че да се разбърка всичко добре. Опитваме на сол. <br><br>
Печем на 220 градуса в предварително загрята фурна за около 2 часа. Когато е готово поръсваме с магданоз.<br><br>
Bon apetit! <br><br>
Забележка: Ястието може да се приготви и с патешко, свинско, телешко, както и без месо
