Хасково

Кокошка с печени чушки

Подготовка: 20 мин. Готвене: 120 мин. Порции: 4
Кокошка с печени чушки

Продукти

  • кокошка
  • чушки
  • лук
  • домати
  • масло
  • сол
Варите кокошката в подсолена вода и след това я режете на порции. <br><br> Изпичате чушките и ги обелвате. Режете ги на ивици. Доматите нарязвате на парчета, а лука - на ситно. <br><br> Прибавяте зеленчуците при месото. Посолявате. <br><br> Разтопявате маслото и заливате пилето. Варите 20 минути.