Пилешко пьоркьолт
Подготовка: 30 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 5
Продукти
- • пиле
- • домати
- • чушки
- • червен пипер
- • лук
- • олио
- • сол
Разрежете пилето на порции, обелете лука и го нарежете на филийки. <br><br>
Сгорещете олиото и запържете лука. Свалете от огъня и го поръсете с червен пипер. Порциите пилешко се запържват в олиото и от двете страни. <br><br>
Захлупете съда и оставете месото да се задуши. Нарежете чушките на кръгчета. Обелете домата, почистете го от семето и го настържете на ренде. <br><br>
Добавете чушките и домата към пилето и отново захлупете, за да се задуши добре. Ако е необходимо, долейте малко вода.
