Пилешки пържоли с чеснова марината на скара
Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Продукти
- пилешки пържоли
- сол
- риган
- босилек
- девесил
- мащерка
- мед
- зехтин
- чесън
- лимони
- водка
- олио
В подходяща плитка купа смесете пресования чесън, водката, лимоновия сок, чеда и подправките и разбъркайте много добре. Отстранете кожата на пилешките бутчета и ги сложете в маринатата.<br><br>
Оставете месото за 24 часа в хладилник, след което отцедете и изпечете върху силно загрята скара по 6-8 минути на страна. <br><br>
Поднесете пържолите с гарнитура от свежа салата по избор.