Тофу с кайма
Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 2
Продукти
- • тофу
- • кайма
- • лук
- • домати
- • червени чушки
- • сол
- • черен пипер
- • червен пипер
- • зехтин
Нарежете тофуто на кубчета и го оставете настрана.<br><br>
Накълцайте зеления лук и го сложете да се задушава с малко зехтин. <br>
Нарежете на съвсем ситно доматите и чушката.<br><br>
След като лука се задуши леко прибавете каймата и разбъркайте. След около 10-15 минути прибавете доматите и чушката и овкусете с подправките.<br><br>
Оставете соса на котлона, докато течността се изпари почти напълно.<br><br>
В чиния наредете парченцата тофу и залейте със соса.
