Кюфтета на фурна с моркови и лук
Подготовка: 20 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 2
Продукти
- • кайма
- • яйца
- • хляб
- • чесън
- • кимион
- • сол
- • черен пипер
- • моркови
- • лук
- • лук
- • домати
- • доматено пюре
- • масло
- • олио
- • олио
Пригответе сместа за кюфтетата като размесите каймата, накълцания кромид, яйцето, хляба, кимиона, подправена със сол и черен пипер.<br><br>
Оформете неголеми кюфтенца и ги изпържете в олио.<br><br>
Загрейте мазнина и сложете нарязаните на кръгчета моркови и целите почистени главички лук да се задушават. След малко добавете и накълцаните на ситно домати, доматеното пюре, овкусете и оставете да поври. <br><br>
В голяма тава разпределете кюфтетата, залейте ги с доматената смес, наредете парченца масло и сложете да се запече малко на 200 градуса.
