Хасково

Телешко руло Mийт лоуф

Подготовка: 20 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 2
Телешко руло Mийт лоуф

Продукти

  • телешко месо
  • овесени ядки
  • лук
  • кетчуп
  • вода
  • магданоз
  • черен пипер
  • зеленчуци
Фурната се загрява до 180 градуса. Форма с незалепващо покритие се намазнява. В голяма купа се смесва мляното месо, овесените ядки, лукът, кетчупът, водата, магданозът и черния пипер. Всичко се обърква много добре.<br><br> С мокри ръце се оформя голямо руло от цялата смес. Премества се в съда за печене се пече половин час, след което се залива с още малко кетчуп и се пече за около 20 минути. Трябва да се получи хрупкава коричка. Поднесете руло със задушени зеленчуци. <br><br> Сервирайте ястието леко охладено с гарнитура от задушени зеленчуци.