Мини кюфтенца
Подготовка: 20 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 20
Продукти
- смес
- яйца
- кромид
- сух
- топено сирене
- галета
- черен пипер
- ким
- чубрица
- магданоз
- сол
- сол
Накълцайте лука ситно и го смесете с каймата. Добавете навлажнения и отцеден хляб, яйцето и подправките. <br><br>
Оформете малки топчета, в средата на които слагайте малко парченце топено сирене и добре заглаждайте отгоре. <br><br>
След това овалвайте кюфтенцата в галета и ги пускайте да се пържат в силно сгорещено олио.<br><br>
Отцеждайте мини кюфтенцата върху решетка и ги поднесете със сос по избор и свежа салата.