Телешки пържоли Асадо
Подготовка: 60 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 4
Продукти
- • телешко месо
- • сол
- • черен пипер
- • кимион
- • къри
- • соев сос
- • кафява захар
- • чесън
- • вино
- • вода
- • магданоз
- • риган
- • чесън
- • сол
- • черен пипер
- • лук
- • червен пипер
- • зехтин
Смесете соевия сос, виното и всички подправки. Полейте начуканите телешки пържоли и ги оставете да се мариноват за 1 час поне. <br><br>
Загрейте външен грил с дървени въглища и изпечете пържолите до готовност. <br><br>
Телешките пържоли Асадо може да поднесете със сос Чимичури (Chimichurri), приготвен от смесените нарязан магданоз, сушен риган, чесън, сол, черен пипер, лук и червен пипер със зехтин.
