Мититей – румънски кебапчета
Подготовка: 30 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 20
Продукти
- говеждо месо
- чесън
- черен пипер
- вода
- сол
Смелете 2 пъти месото в месомелачка и добавете счукания чесън, сол, черен пипер, водата. <br><br>
Омесете добре сместа. От нея оформете кебапчета с дължина около 6 см. <br><br>
Намажете ги с олио и ги слагайте на силен грил да се изпекат. <br><br>
Поднесете кебапчетата Мититей с с люта чушка. <br>