Телешко месо с ориз
Подготовка: 30 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Продукти
- • моркови
- • телешко месо
- • целина
- • кашкавал
- • ориз
- • масло
- • магданоз
- • сол
Сварете месото и почистените зеленчуци в подослена вода. Нарежете месото на ситни парченца. <br><br>
Отделно задушете ориза и част от маслото в 400 мл гореща вода. <br><br>
Когато омекне оризът, прибавете месото, отцедените зеленчуци и малко от бульона. <br><br>
Ястието се сервира с настърган кашкавал и магданоз.
