Гулаш от говеждо месо
Подготовка: 30 мин. Готвене: 80 мин. Порции: 5
Продукти
- говеждо месо
- картофи
- лук
- бяло вино
- мас
- брашно
- бульон
- червен пипер
- сол
Изпържете ситно нарязания лук в маста, прибавете нарязаното на парчета месо, изпържете и поръсете с червения пипер и брашно. <br><br>
Пържете отново, разредете с виното, посолете и задушавайте до омекване. <br><br>
Към края на задушаването прибавете нарязаните картофи и бульона.