Хасково

Пържено месо

Подготовка: 30 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 8
Пържено месо

Продукти

  • телешко месо
  • сол
  • черен пипер
  • бахар
  • лук
  • масло
  • магданоз
Нарежете предварително измитото и подсушено месо на големи парчета. Набодете ги с ножа, сложете ги в хаван и го начукайте добре. <br><br> Поръсете с подправки и добавете скълцаните ситно лук и магданоз. <br><br> Загрейте мазнина и изпържете в нея месото, докато стане готово.