Пълнени телешки шницели
Подготовка: 25 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Продукти
- • телешки пържоли
- • гъби
- • шунка
- • масло
- • яйца
- • брашно
- • прясно мляко
- • олио
- • сол
Направете отвори в пържолите и поставете вътре парченца шунка, задушени в масло гъби и затворете внимателно отворите, като ги закрепите с клечки за зъби. <br><br>
Посолете шницелите и ги потопете в смес, пригответе от яйцето, брашно, 1 с.л. олио и сол. Изпържете шницелите в сгорещено олио.
