Кюфтета със зеленчуци
Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 8
Продукти
- • свинско месо
- • телешко месо
- • моркови
- • целина
- • мащерка
- • яйца
- • сол
- • черен пипер
- • олио
Смелете двата вида меса на кайма<br><br>
Обелете и настържете морковите. <br><br>
Нарежете листата от целина на ситно. <br><br>
Омесете добре морковите, целината, яйцето, каймата и подправките. <br><br>
Оформете плоски кюфтета и ги оставете на студено до момента на печенето. <br><br>
Тогава ги намажете леко с олио и ги печете на скара 6 минути от всяка страна. <br><br>
