Кюфтета със зеленчуци
Продукти
- •свинско месо
- •телешко месо
- •моркови
- •целина
- •мащерка
- •яйца
- •сол
- •черен пипер
- •олио
Смелете двата вида меса на кайма<br><br>
Обелете и настържете морковите. <br><br>
Нарежете листата от целина на ситно. <br><br>
Омесете добре морковите, целината, яйцето, каймата и подправките. <br><br>
Оформете плоски кюфтета и ги оставете на студено до момента на печенето. <br><br>
Тогава ги намажете леко с олио и ги печете на скара 6 минути от всяка страна. <br><br>
