Пълнени свински гърди
Подготовка: 25 мин. Готвене: 120 мин. Порции: 7
Продукти
- свински гърди
- ориз
- лук
- домати
- магданоз
- червен пипер
- черен пипер
- сол
С нож правим внимателно отвор на гърдите за да се оформи джобче. <br><br>
Приготвяме плънката от ориза, лука и магданоза. Гърдите се пълнят с тази плънка. Отворът се зашива с конец. Намазва се с олио, червен пипер и черен пипер. Посолява се. Покрива се с фолио. <br><br>
Пече се около 2 часа. Реже се на филийки и се поднася с подходяща гарнитура.