Свинско месо с гъби и праз
Подготовка: 15 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 2
Продукти
- • свинско месо
- • праз
- • гъби
- • сметана
- • олио
- • сол
- • черен пипер
Празът се нарязва на колелца, гъбите на ситно и се слагат да омекнат в тенджера с мазнина. <br><br>
Месото, нарязано на хапки се прибавя към тях. След побеляване на месото, всичко се изсипва в йенска тенджера и се пече във фурната. <br><br>
Накрая се слага сметаната и се пече за около 5 мин. при отворен капак. <br><br>
