Специалитет с кайма на фурна
Продукти
- •кайма
- •хляб
- •сол
- •черен пипер
- •кимион
- •джоджен
- •гъби
- •яйца
- •яйца
- •кашкавал
- •лютеница
- •олио
Намажете дъното на малка тава с мазнина и разстелете на тънък слой лютеница. Върху нея разпределете каймата, омесена предварително с накиснатия и отцеден хляб, яйцата и подправките. <br><br>
Накълцайте печурките и ги добавете равномерно отгоре, я върху тях и останалата кайма. Разрежете ястието с нож на квадратни парчета или направете прорези с вилица до дъното.<br><br>
Отгоре залейте с разбитите яйца, поръсете с кашкавала и сложете да се пече в умерена фурна.








