Гювече по мерак
Подготовка: 15 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 1
Продукти
- • домати
- • сирене
- • шунка
- • гъби
- • чушки
- • луканка
- • свинско месо
- • колбас
- • старец
- • кашкавал
- • яйца
- • люти чушки
- • зехтин
На дъното на всяко гювечето се слагат доматите, нарязани на дребни кубчета, може и малко зехтин, после натрошеното сирене, шунката, гъбите, печените чушки нарязани на ивици и луканката, шпековия салам и стареца, като всичко е нарязано на дребно. <br><br>
Настъргва се кашкавала отгоре, яйце, по желание люта чушка и се пече за 5 - 6 мин. в микровълнова печка или в обикновена фурна но за повече време. <br>