Котлет на скара
Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Продукти
- • свинско месо
- • сол
- • соев сос
- • черен пипер
- • лимони
- • вода
- • вино
Свинското се натърква със сол и черен пипер. Соевият сос, виното, водата + още малко черен пипер се разбъркват заедно и с тях се поливат хубаво пържолите. <br><br>
Покриват се и се оставят поне за 1 нощ или денонощие да престоя. След това се изпичат от двете страни върху загряна скара.
