Картофите настъргани на едро се смесват със нарязаните на ситно шунката и сланината. <br><br> Осоляват се, подправят се с черен пипер, поливат се с масло, изсипват се в тавичка и се запичат в умерена фурна. <br><br> Изрязват се с лъжица елипси, нареждат се в чиния и се поръсват с магданоз. Поднасят се с доматен сок. <br>