Кебап с праз и ориз в тава
Подготовка: 20 мин. Готвене: 80 мин. Порции: 4
Продукти
- свинско месо
- праз
- ориз
- мас
- чушки
- червен пипер
- чесън
- оцет
- сол
Месото се нарязва на дребни хапки, слага се в тавичка, в която ще се приготвя ястието, и се запържва в мазнината. Прибавя се ситно нарязаният праз и чушка и също се запържват. След това се слагат червеният пипер и оризът. <br><br>
Ястието се залива с 4 чаени чаши топла вода, посолява се, разбърква се и се слага във фурната да се пече. <br><br>
Готовото ястие се полива със счукания чесън и оцета.