Свинско с ориз по китайски
Подготовка: 15 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 1
Продукти
- • ориз
- • свинско месо
- • яйца
- • грах
- • бульон
- • олио
- • сол
- • черен пипер
Сварете ориза в 3 ч.ч. вода или бульон до готовност, след което го измийте в гевгир и оставете да се отцеди. <br><br>
Свинското нарежете на парчета и сложете да се свари. Отцедете го добре и го сложете хубаво да се запържи в тиган със сгорещена мазнина. <br><br>
Добавете граха, малко сол и черен пипер на вкус и чукнете 1 яйце. <br><br>
Бъркайте, докато яйцето се раздроби и свари, след което добавете отцедения ориз. <br><br>
Разбъркайте за още няколко минути, докато оризът се запържи и добавете още сол на вкус. <br>
