Свинско с картофи със сметана
Подготовка: 30 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 5
Продукти
- • месо
- • олио
- • картофи
- • сметана
- • маргарин
- • лук
- • индийско орехче
- • сол
- • магданоз
- • черен пипер
Месото се нарязва, поръсва се със сол и черен пипер и се запържва. Отделно се приготвя сос, като лукът се нарязва на кръгчета и се задушава в същото олио.<br><br>
Добавя се сметаната, инд. орехче, сол и се оставя да заври.<br>
Картофите се сваряват и нарязват на филийки. <br><br>
В тавичка се нареждат картофите отгоре месото, залива се със соса и се запича за около 10 мин. Накрая се поръсва с нарязания магданоз.
