Свински джолани в гювеч
Подготовка: 15 мин. Готвене: 80 мин. Порции: 3
Продукти
- свинско месо
- картофи
- моркови
- гъби
- сметана
- бира
- сол
Свинските джолани се измиват, посоляват и се слагат в гювеча. Върху тях се нарязват гъбите, морковите и картофите на по-едро. <br><br>
Залива се с бирата и най-отгоре се намазва със сметаната. <br><br>
Пече се в началото в силно загряна фурна, след което се намаля и се пече около 150 мин. <br>