Вайсбратен
Подготовка: 15 мин. Готвене: 70 мин. Порции: 4
Продукти
- • свинско филе
- • лимони
- • масло
- • черен пипер
- • сол
Внимателно измиване парчето свинско филе. Подсушаваме го със салфетка или домакинска хартия. Намазваме го с масло (може и олио) и го овкусяваме със сол и черен пипер. <br><br>
Лимоните нарязваме на филии и нареждаме върху месото, така че да го покрием плътно. Печем ястието в загрята на 200 градуса фурна до готовност.<br><br>
Поднасяме месото нарязано на порции и гарнирано със салата по избор.