Гулаш от говеждо месо
Подготовка: 30 мин. Готвене: 80 мин. Порции: 5
Продукти
- • говеждо месо
- • картофи
- • лук
- • бяло вино
- • мас
- • брашно
- • бульон
- • червен пипер
- • сол
Изпържете ситно нарязания лук в маста, прибавете нарязаното на парчета месо, изпържете и поръсете с червения пипер и брашно. <br><br>
Пържете отново, разредете с виното, посолете и задушавайте до омекване. <br><br>
Към края на задушаването прибавете нарязаните картофи и бульона.
