Гювеч с месо и картофи
Подготовка: 15 мин. Готвене: 120 мин. Порции: 6
Продукти
- • картофи
- • свинско месо
- • лук
- • гъби
- • сол
- • олио
Гъбите се измиват и режат на ситно. Обелените и измити лук и картофи се режат на шайби.<br><br>
В гювеч (може и йенска тенджара )се намазва олио и се нарежда пласт картофи, лук и гъби, плат месо. <br><br>
Нареждаме продуктите, докато свършат, заливаме с вода, посоляваме и печем на умерена фурна (180 градуса) до готовност, около 2 часа.
