Свински ребърца на фурна с карамелена марината
Продукти
- •Свински ребърца
- •захар
- •ментов чай
- •червено вино
- •дафинов лист
- •чесън
- •сол
- •черен пипер
- •червен пипер
- •соев сос
- •горчица
Карамелизирате захарта, добавяте отварата от ментовия чай, червеното вино, нарязаните скилидки чесън, дафиновия лист, солта, лютивия пипер, горчицата и соевият сос. <br><br>
Варете всичко 3 минути. Изсипвате маринатата върху измитите и нарязани ребърца, предварително поставени в стъклена купа. Оставяте купата в хладилник да отлежи поне 3 часа /колкото повече, толкова повече/, покрита с фолио.<br><br>
Изсипвате цялото съдържание на купата в тавичка и печете около 30-35 минути на 200 градуса. <br><br>
Приятен апетит! <br>
