Покрекло
Подготовка: 40 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 14
Продукти
- • свинско месо
- • карантия
- • магданоз
- • джоджен
- • червен пипер
- • сол
Нарязваме месото на парчета, измиваме го и го сваряваме в подсолена вода.<br><br>
Измиваме добре и сваряваме вътрешностите на прасето за десетина минути. Нарязваме ги на дребно.<br><br>
Приготвяме смес от парчетата свинско месо и дреболиите, накълцаните магданоз и джоджен, червения пипер и сол на вкус.<br><br>
Изсипваме сместа в тавичка и печем в умерена фурна.<br><br>
