Вкусен винен кебап
Подготовка: 20 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Продукти
- • свинско месо
- • лук
- • ориз
- • червено вино
- • бахар
- • сафинов лист
- • сол
- • мазнина
Нарязвате лука на ситно, месото - на кубчета. В загрято олио запържвате лука заедно с месото до зачервяване.<br><br>
След това слагате вода - около 300 мл, и го оставяте да ври под капак на слаб огън заедно с подправките.<br><br>
След като всичко е готово, прибавяте виното и го оставяте още малко да поври. В отделен съд поставете ориза и го сварете. Накрая го овкусявате със сол и пипер по желание. <br><br>
Бон апети!
