Свински хапки пане
Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Продукти
- • свинско месо
- • олио
- • нишесте
- • соев сос
- • бяло вино
- • черен пипер
- • сол
Почистете месото от ципи или излишни тлъстини. Нарежете го на средно големи кубчета.<br><br>
Разбийте нишестето с бялото вино и соевия сос. Оваляйте кубчетата месо в панировката и ги запържете до златисто в силно сгорещено олио. Извадете ги върху домакинска хартия, за да се отцеди от излишната мазнина.<br><br>
Загрейте повторно олиото и запържете за втори път свинските хапки, така коричката им ще стане златиста и хрупкава. <br><br>
Поръсете готовите хапки със сол и черен пипер и ги поднесете топли с гарнитура по избор.
