Свински котлети със салата от моркови и маслини
Подготовка: 10 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4
Продукти
- • зехтин
- • лимонов сок
- • червен пипер
- • свински котлети
- • моркови
- • маслини
- • кимион
- • червено вино
Смесете в купа зехтина, лимоновия сок, кимиона, червения пипер и свинското. <br><br>
След това сложете свинското да се пече на нагорещена и намаслена скара. Междувременно направете салатата от морковите и маслините, като преди това нарязвате морковите и ги слагате в микровълнова фурна за 10 минути да омекнат.<br><br>
Сервирате готовите свински котлети със салатата.
