Бърз чомлек със свинско
Подготовка: 25 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 5
Продукти
- джолан
- картофи
- моркови
- черен пипер
- бульон
- лук
- чесън
- олио
- бяло вино
- дафинов лист
- бахар
- сол
Нарежете лука на дебели филии, а картофите на едри парчета. Наредете лука на дъното на намазнен гювеч. Посолете и върху лука сипете нарязания на едро джолан. <br><br>
Отново посолете и прехвърлете картофите и морковите. Добавете обелените скилидки чесън и подправките. <br><br>
Полейте с бялото вино, бульона и олиото. Затворете капака и гответе до готовност.