Свински ребра с кисело зеле и люти чушки
Подготовка: 15 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 8
Продукти
- свински ребра
- кисело зеле
- свинска мас
- люти чушки
- червен пипер
Нарязваме месото на парчета и го запържваме в мазнината. Измиваме с вода киселото зеле, нарязваме го на кубове и го прибавяме към месото. <br><br>
Слагаме в ястието и лютите чушки - цели, и го оставяме да се вари на тих огън.<br><br>
Когато месото се свари и зелето омекне, добавяме размит във вода червения пипер. Оставяме ястието на огъня да клокне за 5 минути и го сваляме.