Арменски кюфтета
Подготовка: 25 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 8
Продукти
- кайма
- галета
- яйца
- бахар
- чесън
- магданоз
- сол
- черен пипер
- брашно
Каймата се омесва с галетата, яйцето, подправките, смления чесън и нарязания на ситно магданоз и се оставя да престои поне 2 часа.<br><br>
Оформят се кюфтета, овалват се в брашно и се пържат от двете страни до златисто.