Запечени картофи със свинско
Подготовка: 30 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 4
Продукти
- • картофи
- • свинско месо
- • черен пипер
- • индийско орехче
- • сол
- • масло
- • олио
Свинското се реже на малки късчета, които се изпържват в олиото и се овкусяват с подправки. <br><br>
В 4 огнеупорни чинии подредете нарязаните на филии картофи и поръсете със сол и малко масло. <br><br>
Посредата разпределете от свинското, добавете още малко масло и върху него и сложете да се пече за 10 минути. Извадете, поръсете с малко настърган кашкавал и върнете във фурната за още няколко минути.