Пържоли с медена марината
Подготовка: 20 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Продукти
- • пържоли
- • сол
- • черен пипер
- • мед
- • бяло вино
- • балсамов оцет
- • олио
Свинските пържоли леко начукайте със сол и черен пипер. <br><br>
Разбийте меда, бялот овино, балсамовия оцет и олиото добре и залейте пържолите с тази марината. Оставете да престоят на хладно в покрит съд за няколко часа или за през нощта.<br><br>
След това намазнете грил тиган добре, отцедете пържолите от излишната течност и ги запечатайте на тигана от двете страни, докато хубаво се запекат.<br><br>
След това ги подредете в тавичка, залейте с маринатата и доизпечете във фурната.
