Картофена запеканка с прошуто
Подготовка: 25 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Продукти
- картофи
- прошуто
- яйца
- прясно мляко
- кашкавал
- черен пипер
- олио
- сол
Обелете картофите и ги сварете. Нарежете ги на ленти. Нарежете прошутото на парченца. В намазнена с олио тава наредете един ред картофи, който се поръсва с черен пипер и малко сол. <br><br>
Отгоре наредете парченца прошуто. Завършете с ред картофи, на който също се нарежда прошуто. <br><br>
Настържете кашкавала отгоре и залейте с предварително разбитите с прясното мляко яйца. Запечете в загрята на 190 градуса фурна около 30 минути.