Свински пържоли с краставички и кашкавал
Подготовка: 25 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 6
Продукти
- • свински пържоли
- • кисели краставички
- • пушено сирене
- • шунка
- • кашкавал
- • яйца
- • хляб
От хляба и 2 от яйцата направете пържени филийки. Наредете ги на дъното на намаслена тавичка и върху всяка филия се поставя по една пържола (пържолите са предварително изпържени до златисто). <br><br>
Върху пържолите се слага пушено сирене, след това нарязани кисели краставички и по парче шунка. <br><br>
В средата се забожда по една клечка за зъби, за да се запази целостта на всеки стек. Залейте със смес от яйце и настъргания кашкавал. Запечете за 10 минути в предварително загрята фурна.
