Хасково

Ароматна пролетна чорба

Подготовка: 10 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 2
Ароматна пролетна чорба

Продукти

  • зелен лук
  • магданоз
  • джоджен
  • брашно
  • олио
  • яйца
  • кисело мляко
  • сол
Нарязваме на ситно лук, магданоза и джоджена, пускаме ги във вряща подсолена вода. <br><br> След 10 - 15 минути запържваме брашното в мазнина, разреждаме запръжката и я изсипваме в чорбата. Варим още 5 - 10 минути и застройваме с яйцата и киселото мляко. <br><br>