Супа от пилешки дробчета
Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Продукти
- • пилешки дроб
- • моркови
- • ориз
- • пилешки бульон
- • олио
- • сол
- • черен пипер
- • магданоз
- • керевиз
- • жълтъци
- • кисело мляко
Разтваряме кубчетата бульони в 2.5 литра топла вода. Прибавяме олиото.<br><br>
Слагаме вътре нарязаното на ситно дробче, морковът на кубчета, сол, черен пипер, керевиз и варим до сваряваме на продуктите.<br><br>
Прибавяме накрая ориза или фидето. Като поизстине<br>
застройваме с жълтъка и киселото мляко.<br><br>
При поднасяне поръсваме с магданоз.