Хасково

Лещена чорба със саздърма

Подготовка: 10 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Лещена чорба със саздърма

Продукти

  • леща
  • саздърма
  • картофи
  • моркови
  • лук
  • сол
Сваряваме на тих огън в 1 1/2 л. подсолена вода изчистената и измита леща с нарязания на дребно лук, картофите и моркова.<br><br> Към сварената леща прибавяме нарязаната на средно големи кубчета саздърма и варим още 5-6 минути. Сваляме чорбата от огъня и я поднасяме гореща.<br><br>