Хасково

Супа от тиквички и ориз

Подготовка: 10 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Супа от тиквички и ориз

Продукти

  • тиквички
  • ориз
  • лук
  • моркови
  • доматено пюре
  • копър
  • магданоз
Лукът и морковите се задушават в размито във вода доматено пюре. <br><br> Добавят се нарязаните на кубчета тиквички, ориза, разбърква се за кратко и се залива се с гореща вода. <br><br> Вари се до омекване на ориза и тиквичките.<br><br> Преди да поднесете поръсете с магданоз и копър.<br><br> По желание може да добавите и една чаена лъжица олио.<br>