Чорба от спанак с кайма
Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 6
Продукти
- • спанак
- • кайма
- • моркови
- • лук
- • фиде
- • олио
- • универсална подправка
- • червен пипер
В по дълбока тенджера сипваме да заври 2, 5 л вода. Добавяме 2 супени лъжици зеленчукова подправка и оставям да поври 3-4 минути.<br><br>
Начупваме каймата на малки парченца , които пускаме да се варят около 5-6 минути. В загрято олио добавяме супената лъжица червен пипер и правим запръжка. Изсипваме към останалите продукти. Добавяме спанака и една или две шепи фиденце и оставяме ястието да поври още 5-6 мин.<br><br>
Сервираме с мек хляб и пресни люти чушленца.<br><br>
Подкиселяваме на вкус.
